Hors les murs ...

Mais que fait le chef quand il n'est pas dans sa cuisine ? "Je me suis remis au sport", confie Frank Renimel.

Quand il ne travaille pas dans son restaurant, le chef Frank Renimel aime lâcher prise. C'est en pratiquant une activité sportive qu'il trouve ses bouffées d'oxygène. "J'ai toujours aimé faire du sport. Du surf, dès mon plus jeune âge et aujourd'hui encore dès que je retourne au Pays Basque, de la course à pied. Malheureusement, je n'en fais pas aussi souvent que j'aimerais car mon travail me prend énormément de temps. Alors, depuis quelques mois, j'ai décidé de faire appel à un coach sportif. J'y consacre 30 minutes, deux fois par semaine. L'activité physique permet de mieux prendre soin de ma santé et me procure du bien-être au quotidien pour tenir le rythme. Mon coach, Julien Dangla, a su parfaitement adapter mon programme, selon le principe "One life, One Challenge, One coaching". Ça me motive ! Et quand on sait que les hormones secrétées par la pratique du sport procurent le même plaisir que quand on croque dans du chocolat, ce serait bête de s'en priver ! ".

En savoir plus www.onecoaching.fr

Les articles de la newsletter de l'hiver 2019 :