Les Menus
Pour satisfaire toutes les envies gourmandes, plusieurs menus sont proposés qui évoluent au fil des saisons.
Menu du Chef ...
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Langoustine, oignon et pignon...
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Sole, pois chiche et agrume...
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Pigeon, artichaut et figue...
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Tomme du Val d'Azun...
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Fenouil et betterave
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Gourmandises
Menu Bijoux ...
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Cappuccino de Champignons et foie gras ...
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Cassoulet En Marge ...
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Tomme du Val d'Azun...
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Yaourt Mirabelle et Violette ...
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Gourmandises
Bouche à Oreille...
Menu Bouche à Oreille
Lapin, piquillos et champignons...
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Lieu et betterave...
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74 € avec 2 verres de Vin et Café
Côtes-du-Rhône Villages Domaine Pique-Basse "le Chasse coeur" 2021
Corbières blanc Domaine des Deux Clés 2021
Formule servie uniquement le midi (du mardi au vendredi).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef...
Bouche à Oreille du samedi ...
Mise en Bouche
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Lapin, piquillos et champignons...
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Lieu et betterave...
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Tomme du Val d'Azun...
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Chocolat, noisette et hibiscus...
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef...
Menu Enfant...
Jusqu'à 10 ans.
Menu élaboré par notre chef au moment, en fonction des produits du marché.