Les Menus
Pour satisfaire toutes les envies gourmandes, plusieurs menus sont proposés qui évoluent au fil des saisons.
Menu du chef à la truffe
Menu du Chef...
Prix : 149€
Tomate, tastou de mozzarella truffé
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Loup, céleri et pommes
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Boeuf Gascon, artichauts et truffe noire...
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Pavé Toulousain
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Chocolat, maïs et foin...
Boeuf Gascon, artichauts et truffe noire...
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Pavé Toulousain
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Chocolat, maïs et foin...
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Gourmandises
Menu Bijoux...
Menu Bijoux
Prix : 116€
Cappuccino de Champignons et foie gras
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Cassoulet En Marge
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Pavé Toulousain...
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Yaourt pêche - bière
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Cassoulet En Marge
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Pavé Toulousain...
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Yaourt pêche - bière
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Gourmandises
Bouche à Oreille...
Menu déjeuner servi du lundi au vendredi
Prix : 39€
Courgettes et tomates...
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Merlu, Risotto et Chorizo...
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Vanille et citron...
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57 € avec 2 verres de Vin et Café
Pacherenc du Vic Bilh sec Domaine Laougué "L'Orée" 2019
Domaine La Tour Boisée "Le Gab et Léon" 2019
Formule servie uniquement le midi (sauf Samedi, Dimanche et jours fériés).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef...
Les inspirations du moment...
Prix : 72€
Omble de fontaine
Petits légumes et agrumes
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Pigeon aubergines
Pommes de terre et café
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Fraises, orties et glace au lait
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Gourmandises
Menu Enfant...
Entrée
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Plat
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Dessert
Menu élaboré par notre chef au moment, en fonction des produits du marché