Pour satisfaire toutes les envies gourmandes, plusieurs menus sont proposés qui évoluent au fil des saisons.
Oeuf d’une heure, champignons et ail…
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Maigre, pois cassé et polenta…
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Cerises, vanille et romarin…
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avec 2 verres de Vin et Café
Formule servie uniquement le midi (du mardi au vendredi).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef…
Mise en bouche…
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Entrée…
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Plat…
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Fromage…
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Dessert…
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Gourmandises
Formule servie uniquement en semaine au dîner et le samedi midi (hors jours fériés).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef…
Mise en bouche…
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Cappuccino de Champignons
et Foie Gras (création 2003)…
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Cassoulet En Marge…
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Ardi-Gasna, tomate et passion…
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Yaourt, fraise et Violette….
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Gourmandises
Menu servi midi et soir…
Mise en bouche…
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Crabe bleu, asperge et sureau…
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Langoustine « Suzette »…
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Pintade, petits pois et morilles…
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Ardi-Gasna, tomate et passion…
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Carotte, chocolat et sésame …
ou
Rhubarbe, pomme et poivre…
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Gourmandises
Menu servi midi et soir
Vivez une expérience gastronomique inoubliable dans notre restaurant étoilé
