Pour satisfaire toutes les envies gourmandes, plusieurs menus sont proposés qui évoluent au fil des saisons.
Cochon et haricots…
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Volaille, moules et topinambours…
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Passion et exotiques…
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avec 2 verres de Vin et Café
Lunchtime menu only (Tuesday to Friday).
Dishes change every week according to the chef's market...
An appetizer...
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Entrance...
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Flat...
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Cheese...
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Dessert...
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Gourmet treats
Served weekday dinner only and Saturday lunch only (excluding public holidays).
The dishes change every week according toion of the chef's market...
An appetizer...
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Cappuccino de Champignons
et Foie Gras (création 2003)…
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Cassoulet En Marge...
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Anneau du Vic-bilh, fenouil et orange sanguine…
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Yaourt, mangue, passion et Violette….
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Gourmet treats
Menu served for lunch and dinner...
An appetizer...
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Morille et foie-gras…
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Artichaut toulousain et Saint-Jacques…
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Pigeon, betterave et Truffe…
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Anneau du Vic-bilh, fenouil et orange sanguine…
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Poire et réglisse …
or
Panais et coco …
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Gourmet treats
Lunch and dinner menu
Vivez une expérience gastronomique inoubliable dans notre restaurant étoilé