
La Recette du Chef
Pour prolonger le plaisir de l’été en bouche, voici ma recette du sorbet de tomates vertes. A l’automne, mariez-le avec de la truffe pour une belle rencontre inter-saison ! Sorbet de tomates vertes En Marge Ingrédients : Peler les tomates après les avoir trempées quelques secondes dans une eau bouillante :




