Pour satisfaire toutes les envies gourmandes, plusieurs menus sont proposés qui évoluent au fil des saisons.
Tartare de loup et pomme de terre…
***
Veau et panais…
***
Châtaigne et thé vert…
***
avec 2 verres de Vin et Café
Formule servie uniquement le midi (du mardi au vendredi).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef…
Mise en bouche…
***
Entrée…
***
Plat…
***
Fromage…
***
Dessert…
***
Gourmandises
Formule servie uniquement en semaine au dîner et le samedi midi (hors jours fériés).
Les plats changent chaque semaine en fonction du marché du chef…
Mise en bouche…
***
Cappuccino de Champignons
et Foie Gras (création 2003)…
***
Cassoulet En Marge…
***
Parmesan et chou fleur…
***
Yaourt, ananas, poivre et Violette….
***
Gourmandises
Menu servi midi et soir…
Mise en bouche…
***
St-Jacques, topinambours…
***
Homard, loup et céleri…
***
Veau, échalote et pomme de terre…
***
Parmesan et chou fleur…
***
Potimarron et mandarine…
ou
Chocolat, noisette et truffe…
***
Gourmandises
Menu servi midi et soir
Vivez une expérience gastronomique inoubliable dans notre restaurant étoilé
