{"id":1141,"date":"2024-03-24T08:22:18","date_gmt":"2024-03-24T08:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurant.dheerajbhosale.in\/wp\/?p=1141"},"modified":"2025-11-24T11:43:05","modified_gmt":"2025-11-24T11:43:05","slug":"les-actualites-den-marge-printemps-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantenmarge.com\/en\/les-actualites-den-marge-printemps-2021\/","title":{"rendered":"Les Actualit\u00e9s d&rsquo;En Marge &#8211; Printemps 2021"},"content":{"rendered":"<p>Place aux beaux jours qui nous font tellement de bien\u2026Nous demeurons ferm\u00e9s mais nous ne baissons pas les bras. P\u00e2ques approche, notre \u00e9quipe retourne en cuisine pour vous concocter un menu Sp\u00e9cial, gourmand, r\u00e9confortant et de saison.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><br><strong>Menu de p\u00e2ques (75,00\u20ac \/pers.)<\/strong><br><br>Tartare de bar et Dorade<br>F\u00e8ves et Oignons<br>***<br>Souris d\u2019agneau, cr\u00e9meux d\u2019ail<br>pommes de terre<br><br>***<br><br>Croustille de comt\u00e9 et pommes<br><br>***<br><br>Oeuf chocolat En Marge<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><br><br>Les enfants aussi auront droit \u00e0 leur Kid\u2019s Box (19\u20ac), parfaite pour combler leur app\u00e9tit apr\u00e8s la chasse aux oeufs. Au menu<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><br><br>Mini croc\u2019<br><br>***<br><br>Agneau, pommes de terre<br><br>***<br><br>Moelleux choc\u2019<\/p>\n\n\n\n<p><br>Enfin, pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8reraient partager un plat familial, gigot d\u2019agneau et gratin de pommes de terre sont disponibles en plat unique (80 \u20ac pour 4 pers.). Les commandes d\u00e9buteront le samedi 27 mars sur notre&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.restaurantenmarge.com\/fr\/restaurant\/menu-en-marge-a-emporter\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">site Internet<\/a>&nbsp;jusqu\u2019au jeudi 1er avril, 22h. Retrait les 3 &amp; 4 avril, dans le strict respect des gestes barri\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Privil\u00e9gier encore les moments de partages<\/h3>\n\n\n\n<p>A l\u2019heure du Covid, la vie chez En Marge continue, malgr\u00e9 tout, de privil\u00e9gier les moments de partage auxquels Isabelle et moi tenons tant. Au potager, presque chaque jour, mon p\u00e8re vient nous aider \u00e0 prendre soin des f\u00e8ves, petits oignons, \u00e9chalotes, ail, persil et ciboulette que nous pourrons bient\u00f4t cueillir. Et puis nous profitons de ce temps pour resserrer les liens avec nos fournisseurs locaux qui font un travail extraordinaire et que nous devons aussi soutenir. Corinne et Vivien sont les voisins qui nous fournissent le lait cru. Et si on s\u2019en servait pour pr\u00e9parer une glace ? Retrouvez ma recette&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.restaurantenmarge.com\/fr\/actualites\/1679-la-recette-du-chef-creme-glacee-au-lait-cru\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ici<\/a>&nbsp;et d\u00e9couvrez leur&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.restaurantenmarge.com\/fr\/actualites\/1678-zoom-sur-nos-producteurs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ferme de la Ma\u00efsou \u00e0 Rebigue<\/a>.<br><br>Merci \u00e0 tous de votre soutien et votre fid\u00e9lit\u00e9,<br><br>Amiti\u00e9s gourmandes,<br><br>Isabelle et Frank Renimel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Place aux beaux jours qui nous font tellement de bien\u2026Nous demeurons ferm\u00e9s mais nous ne baissons pas les bras. P\u00e2ques approche, notre \u00e9quipe retourne en cuisine pour vous concocter un menu Sp\u00e9cial, gourmand, r\u00e9confortant et de saison. Menu de p\u00e2ques (75,00\u20ac \/pers.) 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